জিঙ্ক কার্নোসাইন ক্রিয়েটাইন এবং জিঙ্ক আয়ন দ্বারা গঠিত একটি স্থিতিশীল চেলেটিং যৌগ। এটি একাধিক ক্লিনিকাল এবং মৌলিক গবেষণার মাধ্যমে নিশ্চিত করা হয়েছে যে এটি প্রধানত তিনটি মূল প্রক্রিয়ার মাধ্যমে অন্ত্রের স্বাস্থ্য বজায় রাখে: অন্ত্রের মিউকোসাল বাধার লক্ষ্যবস্তু মেরামত, অন্ত্রের প্রদাহ ক্যাসকেড প্রতিক্রিয়া প্রতিরোধ এবং অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটা হোমিওস্টেসিস নিয়ন্ত্রণ। এটি অন্ত্রের স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে সুস্পষ্ট প্রমাণ-ভিত্তিক ভিত্তি সহ একটি কার্যকরী কাঁচামাল।
মৌলিক বৈশিষ্ট্যের দৃষ্টিকোণ থেকে, ক্রিয়েটাইন জিঙ্ক 1:1 মোলার অনুপাতে - অ্যালানাইল-এল-হিস্টিডিন (ক্রিয়েটাইন) এবং জিঙ্ক চেলেট দিয়ে গঠিত। অজৈব দস্তা এবং সাধারণ জৈব দস্তা লবণের বিপরীতে, এর অনন্য আণবিক গঠন অন্ত্রে লক্ষ্যযুক্ত মুক্তি অর্জন করতে পারে, উল্লেখযোগ্যভাবে বিনামূল্যে জিঙ্কের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল জ্বালা হ্রাস করে এবং জৈব উপলব্ধতা উন্নত করে। এর কার্যপ্রণালীর স্তরে, প্রথমত, ক্রিয়েটাইন জিঙ্ক অক্লুডিন এবং ক্লাউডিনের অভিব্যক্তিকে উন্নীত করতে পারে, অন্ত্রের এপিথেলিয়াল কোষে টাইট জংশন প্রোটিন, এপিথেলিয়াল কোষের বিস্তার এবং স্থানান্তরকে উন্নীত করতে পারে, ক্ষতিগ্রস্থ মিউকোসাল নিরাময়কে ত্বরান্বিত করতে পারে, অন্ত্রের প্রতিবন্ধকতা কমাতে পারে এবং অন্ত্রের এপিথেলিয়াল বাধাকে কমাতে পারে। রক্তপ্রবাহ; দ্বিতীয়ত, এই উপাদানটি অন্ত্রে অত্যধিক প্রতিক্রিয়াশীল অক্সিজেন প্রজাতিকে নির্মূল করতে পারে এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব প্রয়োগ করতে পারে, যখন NF - κ B প্রো-প্রদাহজনক পথের সক্রিয়করণকে বাধা দেয়, প্রো-প্রদাহজনক কারণগুলির মাত্রা কমিয়ে দেয় এবং T-6}-এর মতো সমস্ত কারণগুলিকে নিয়ন্ত্রণ করে। অন্ত্রের mucosal প্রদাহজনক ক্ষতি; তৃতীয়ত, জিঙ্ক কার্নোসাইড প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়ার আনুগত্য এবং উপনিবেশকে বাধা দিতে পারে, যখন বিফিডোব্যাকটেরিয়াম এবং ল্যাকটোব্যাসিলাসের মতো উপকারী ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিতে হস্তক্ষেপ না করে, অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটার ভারসাম্য বজায় রাখে।
শিল্প প্রয়োগের স্তরে, জিঙ্ক কার্নোসাইড একাধিক বি-অন্তিম প্রয়োগের পরিস্থিতিতে অভিযোজিত হতে পারে। মূল দ্রবণটিতে রয়েছে অন্ত্রের প্রলিপ্ত ক্যাপসুল এবং মৌখিক খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলির জন্য চিবানো যোগ্য ট্যাবলেট, প্রতিদিন 75 মিলিগ্রাম (16 মিলিগ্রাম জিঙ্ক এবং 59 মিলিগ্রাম কার্নোসাইডের অনুরূপ); অন্ত্রের মিউকোসাল ক্ষতি এবং শোষণ ব্যাধিযুক্ত ব্যক্তিদের লক্ষ্য করে বিশেষ মেডিকেল ফর্মুলা খাবারের জন্য একটি পুষ্টি সহায়তা প্রস্তুতি; এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট সম্পর্কিত ফার্মাসিউটিক্যাল এক্সিপিয়েন্টগুলির বিকাশের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। শিল্পের প্রবণতার পরিপ্রেক্ষিতে, বিশ্বব্যাপী অন্ত্রের স্বাস্থ্যের কাঁচামালের বাজার প্রসারিত হতে থাকে, এবং প্রমাণ ভিত্তিক এবং নিরাপদ কাঁচামালের নিচের দিকের চাহিদা-বাড়তে থাকে। কার্নোসাইন জিঙ্ক, তার স্পষ্ট কার্যপ্রণালী, পর্যাপ্ত ক্লিনিকাল ডেটা, এবং চমৎকার ফর্মুলেশন অভিযোজনযোগ্যতা সহ, ধীরে ধীরে অন্ত্রের স্বাস্থ্য ট্র্যাকের মূল কাঁচামাল হিসাবে ঐতিহ্যগত দস্তা লবণকে প্রতিস্থাপন করছে। ইউরোপ, আমেরিকা এবং এশিয়া প্যাসিফিক অঞ্চলে খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক এবং বিশেষ খাবারের ক্ষেত্রে এর প্রয়োগের অনুপ্রবেশের হার প্রতি বছর বৃদ্ধি পাচ্ছে।