ক্যালসিয়াম গ্লাইসিনেট হল একটি সাদা স্ফটিক পদার্থ যা গ্লাইসিন এবং ক্যালসিয়ামের সংমিশ্রণে গঠিত, যা পানিতে সহজেই দ্রবণীয় এবং স্থিতিশীল রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এর ভাল দ্রবণীয়তা এবং শোষণের কারণে,
ম্যাগনেসিয়াম ম্যালেট হল একটি জৈব ম্যাগনেসিয়াম লবণ যা ম্যাগনেসিয়াম আয়ন এবং ম্যালিক অ্যাসিডের সংমিশ্রণে গঠিত। এটি সাধারণত একটি সাদা থেকে সামান্য হলুদ স্ফটিক পাউডার হিসাবে প্রদর্শিত হয়, জলে সহজেই
ক্যালসিয়াম সাইট্রেট ম্যালেট (CCM) হল একটি উচ্চ শোষণযোগ্য জৈব ক্যালসিয়াম যা সাইট্রিক অ্যাসিড এবং ম্যালিক অ্যাসিডের সাথে ক্যালসিয়াম আয়নগুলিকে চেলিয়েটিং করে তৈরি হয়৷ এটির চমৎকার জল দ্রবণীয়তা
L-গ্লুটাথিয়ন হ্রাস করা হয়েছে, GSSG হল একটি ট্রিপেপটাইড যা গ্লুটামিক অ্যাসিড, সিস্টাইন এবং গ্লাইসিন দ্বারা আবদ্ধ এবং এতে একটি থিওল গ্রুপ রয়েছে। সিস্টাইনের থিওল গ্রুপটি হল একটি গ্লুটাথিয়ন-সক্রিয়
চিটোসান হল একটি প্রাকৃতিক পলিস্যাকারাইড যা চিংড়ি এবং কাঁকড়ার মতো ক্রাস্টেসিয়ানের এক্সোস্কেলটন থেকে প্রাপ্ত। এটি চিটিন থেকে তৈরি, প্রাথমিক উপাদান যা এই সামুদ্রিক প্রাণীদের শক্ত বাইরের শেল গঠন করে।
চিটোসান অলিগোস্যাকারাইড হল চিটোসান থেকে প্রাপ্ত এক ধরণের অলিগোস্যাকারাইড, এটি একটি প্রাকৃতিক পলিস্যাকারাইড যা চিংড়ি এবং কাঁকড়ার মতো ক্রাস্টেসিয়ানের এক্সোস্কেলটন থেকে প্রাপ্ত। এটি এনজাইমেটিক
ম্যাগনেসিয়াম ফসফেটকে তিন প্রকারে ভাগ করা যায়, যার প্রতিটিতে চার, পাঁচ বা আটটি আবদ্ধ জলের অণু থাকে। পাতলা অজৈব অ্যাসিডে দ্রবীভূত, জলে প্রায় অদ্রবণীয়। খাদ্য শিল্পে একটি পুষ্টিকর সম্পূরক,
লৌহঘটিত গ্লাইসিনেট একটি নতুন ধরনের পুষ্টিকর আয়রন সম্পূরক। লৌহঘটিত গ্লাইসিনেট হল একটি ছেলেটিং যৌগ যা লৌহঘটিত এবং গ্লাইসিন দ্বারা গঠিত একটি চক্রীয় গঠন। লৌহঘটিত গ্লাইসিনের উচ্চ জৈব উপলভ্যতা এবং ভাল
জিঙ্ক গ্লাইসিনেট হল গ্লাইসিন এবং জিঙ্ক দ্বারা উত্পাদিত একটি চেলেট, যার বৈশিষ্ট্য কম আপেক্ষিক আণবিক ওজনের এবং সম্পূর্ণ দ্বারা হজম এবং শোষিত হতে পারে। জিঙ্ক গ্লাইসিনেট হল একটি নতুন প্রজন্মের নিরাপদ এবং
লৌহঘটিত ফিউমারেট, কমলা-লাল বা লাল-বাদামী গুঁড়া, গন্ধহীন, প্রায় স্বাদহীন, জলে অদ্রবণীয়, আয়রনের পরিমাণ ৩২%, অনুরূপ আয়রন এজেন্টের সর্বোচ্চ আয়রন সামগ্রী। সাধারণত ব্যবহৃত জৈব লৌহঘটিত আয়রনে, লৌহঘটিত
ক্যালসিয়াম একটি ক্ষারীয় উপাদান, এটি হাড় ও দাঁতের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান এবং হাড়ের স্বাভাবিক বৃদ্ধি ও বিকাশ এবং হাড়ের স্বাস্থ্য রক্ষণাবেক্ষণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ফল, মটরশুটি এবং
জিঙ্ক ম্যালেট, যা জিঙ্ক 2-হাইড্রক্সি-সক্সিনেট নামেও পরিচিত, এটি একটি রাসায়নিক, সাদা পাউডার, জলে সামান্য দ্রবণীয়, পাতলা খনিজ অ্যাসিড এবং ক্ষার হাইড্রক্সাইডে দ্রবণীয়। খাদ্য শিল্পে পুষ্টির বুস্টার
